ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2007年11月24日

ボトルとグラス

今迄と同じやりかたでスピリタスフロートを作ってみました。
北斗50.5とスピリタスで冷凍庫で冷やしておきました。
スピリタスはグラスの縁から流すだけで混ざらない状態に
なりました。
一口めはスピリタスのおかげでウイスキーの刺激が和らぎ
本当にいい感じです なんて表現すればいいのかは
難しいです 2杯も飲めば気持ち良い 世界なので
  

Posted by まかと at 20:23Comments(1)TrackBack(0)

2007年11月21日

スピリタスとウィスキーで

 今日の仙台は寒い日だったので
画像はないのですが ウィスキーフロートを作ろうと思い
ニッカモルトクラブ(アルコール分40%)とスピリタスで
やってみたのですが混ざってしまいこの前のようにわかる形に
なりませんでした。
飲んでもアルコールが強いだけでいただけない感じです
濃度が50%違うから簡単に分れても良さそうですが
何かいいやりかたあるんですかね。。
 教えてgoo!!にでもきいてみようかな  

Posted by まかと at 20:59Comments(0)TrackBack(0)

2007年11月20日

たのんじゃった

NIKKAシングルカフェモルト12年たのんじゃいました。
今日宮城峡蒸留所に行ってきましたが、本当にネット販売だけですよーと
店員さんに言われてしまいました。
いまから楽しみです。

説明はここにありました。
http://www.nikka.com/product/recommend/scm/index2.html  

Posted by まかと at 00:10Comments(3)TrackBack(0)

2007年11月04日

スピリタスフロート その2

画像ができたのでアップします
量が多いと飲めないのでショットグラスで作りました。
今は北斗50.5で作っていますが
今度は他の組み合わせ試してみます  

Posted by まかと at 17:47Comments(1)TrackBack(0)

2007年11月02日

スピリタスフロート

前の続き
 メルシャンの軽井沢蒸留所はそれは小さな所職人さんが3人でやっていると聞きました。
何回も行けないのでカスクやら醸造所おりじなるやらを買い込んだ記憶がありました。
いまから4年位前のはなしです。

そういえば
最近ウィスキーフロートと言うものを知ったので、 スピリタスでフロートを作ってみました。
レシピ 
 水 1/3
 北斗50.5を1/3
 スピリタスを 1/3
カクテルグラスで作るには分量が多いのでショットグラスで作りました。
デジカメがなかったので画像はありませんですが3層に分かれました。
一気に飲むと口の中で混じってしまうので3回に分けてのみましたが
一口めが一番うまい感じでした
どんな感じかというと スピリタスの刺激で味に敏感になった所にウィスキーの味が
ひろがるんで以前よりもウイスキーの味がよくわかる感じがしました。
今度は違うウィスキーでためそうかな (そんとき画像とります)  

Posted by まかと at 20:43Comments(3)TrackBack(0)