http://makato.usukeba.com ウィスキーをチェイサーにスピリタスを飲む ja Mon, 29 Oct 2007 23:52:09 +0900 Mon, 10 Mar 2008 21:29:49 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 頂いたので、みかん割を作ってみましたレシピ　スピリタス　　　　　温室みかん少々色は綺麗だが、スピリタスだとみかんの味が消えてしまいいつものスピリタ... http://makato.usukeba.com/e23296.html http://makato.usukeba.com/e23296.html Sun, 03 Aug 2008 18:40:53 +0900 ひらがなで書くとなんじゃこりゃかもしれませんが小鯛笹漬けって書けばそうだねって感じです今回のは若干骨を感じる事ありましたが北陸の思いでを思い出しな... http://makato.usukeba.com/e23122.html http://makato.usukeba.com/e23122.html Tue, 29 Jul 2008 20:31:13 +0900 チーズの相性は良い感じですもう残り少ないので２切れだけチーズはね　ありふれたプロセスチーズが良いと教えられました。極める方はいろいろと　お試しくだ... http://makato.usukeba.com/e20715.html http://makato.usukeba.com/e20715.html Mon, 09 Jun 2008 19:52:09 +0900 そのスモークの香りがウイスキーに合いました沢山はいらないけどどちらも程々がおすすめです残ったら、細かく刻んで納豆とまぜてもおいしいですよほんと、素... http://makato.usukeba.com/e20494.html http://makato.usukeba.com/e20494.html Wed, 04 Jun 2008 18:54:29 +0900 ビールです。　仙台で販売している所を見つけたので　思わず買ってしまいました。沖縄に思いを馳せながら飲むオリオンビールも旨いですそういえばもうすぐゴ... http://makato.usukeba.com/e18867.html http://makato.usukeba.com/e18867.html Fri, 25 Apr 2008 20:46:46 +0900 一の蔵の蔵開放で試飲しまくったまかとです蔵見学で試食した物です蒸米です　かなり粒が小さかったです。色々な工程が加わって仕込みに入り二日目です。盛ん... http://makato.usukeba.com/e18587.html http://makato.usukeba.com/e18587.html Sat, 19 Apr 2008 21:34:03 +0900 グレンモーレンジ１０年です。レシピは1:0.5位です刺激が薄れて柔らかな感じと　香りが楽しめました。これに気を良くして試しに軟水で割ってみましたレシピは... http://makato.usukeba.com/e18551.html http://makato.usukeba.com/e18551.html Fri, 18 Apr 2008 21:02:55 +0900 ストレートで宮城峡シングルモルトを飲んだ時、物足りなさを感じたのでアルコール度強化してみました。スピリタスを追加すれば良かったのですがシングルカス... http://makato.usukeba.com/e18518.html http://makato.usukeba.com/e18518.html Thu, 17 Apr 2008 20:43:12 +0900 今週は硬水割りってわけではありませんが最近発売された宮城峡も硬水割りにしてみました。（今日封切だったりします）レシピ　宮城峡１：１超硬水（画像はク... http://makato.usukeba.com/e18472.html http://makato.usukeba.com/e18472.html Wed, 16 Apr 2008 21:58:50 +0900 スピリタスの硬水割りの次はウィスキーの硬水割りを試してみました。ブラックニッカクリアブレンド１：１硬水（クールマイヨール）で割っています（画像をク... http://makato.usukeba.com/e18416.html http://makato.usukeba.com/e18416.html Tue, 15 Apr 2008 20:25:56 +0900 最近水割りを作っているまかとです。水に軟水、硬水の種類が有る事は知っていましたが飲み違いを試した事無かったので、いつもの”やまや”で硬水を買ってきま... http://makato.usukeba.com/e18362.html http://makato.usukeba.com/e18362.html Mon, 14 Apr 2008 19:12:34 +0900 新川の水を手に入れたので水割りを作りましたレシピは　スピリタス１　水２ですこれは”もう一度飲みたい。”です勢いでカスクを水割りしてしまいましたレシピ... http://makato.usukeba.com/e17740.html http://makato.usukeba.com/e17740.html Tue, 01 Apr 2008 20:35:20 +0900 教えられて象潟まで風呂に入りに行ってきたまかとです途中土手の野焼きをする風景を目にしましたいつもなら車の窓を閉めるのですが、これも”春の匂い”と思い... http://makato.usukeba.com/e17352.html http://makato.usukeba.com/e17352.html Sun, 23 Mar 2008 21:21:00 +0900 皆様のうすけばブログに触発され最近樽材利用の品に何が有るのかなと興味が出てきたまかとですネットで色々見ると　DIATONEのスピーカとかアンプとか色々有り... http://makato.usukeba.com/e16459.html http://makato.usukeba.com/e16459.html Mon, 03 Mar 2008 20:09:07 +0900 飲み比べる経験値が少ないまかとですふと思いつき”Co-opウィスキー”２種の飲み違いをしてみましたラベル説明を読むとスコットランドのモルトを国産のグレンア... http://makato.usukeba.com/e16374.html http://makato.usukeba.com/e16374.html Sat, 01 Mar 2008 15:04:56 +0900 ３月４日に宮城峡出るのまちきれなくて、酒屋さんをさまよっていたまかとです。ある酒屋で”仙台”の文字を見てしまいましたやっぱりそれなんです。・ファクト... http://makato.usukeba.com/e16263.html http://makato.usukeba.com/e16263.html Wed, 27 Feb 2008 19:47:55 +0900 先日宮城峡蒸留所に行ったら　ありました。（画像はクリックすると大きくなります）こっそり”売ってください”とお願いしましたがそれは無理なんですといわれ... http://makato.usukeba.com/e16227.html http://makato.usukeba.com/e16227.html Tue, 26 Feb 2008 20:52:02 +0900 今年も十年浪漫の葉書が、届きました。私はまだ４年目なのですが葉書がくる度１０年前を思い出すようにしています。今年の１０年前は1998年、平成10年（詳し... http://makato.usukeba.com/e16185.html http://makato.usukeba.com/e16185.html Mon, 25 Feb 2008 20:41:38 +0900 モルト大好きさんに聞いたんで、気仙沼の男山に行ってきました気仙沼港のそばにあり、牡鹿半島に行く途中に寄るのもいいです。まずは男山（蔵の華）から飲む... http://makato.usukeba.com/e15929.html http://makato.usukeba.com/e15929.html Tue, 19 Feb 2008 18:56:19 +0900 人様のページをちょっと紹介いつも封を切ったら飲みきるまで次のボトルに移れないので（心情的に）困っていましたが、将来のウィスキマニアを増やすようなサ... http://makato.usukeba.com/e15594.html http://makato.usukeba.com/e15594.html Tue, 12 Feb 2008 18:50:53 +0900